かぼちゃのポタージュ

勝間さんのYouTubeを見て、かぼちゃのポタージュを早速仕込んでみた。ブログでもレシピの紹介は読んでたけど、動画だと本当に簡単シンプルに見えた。

かぼちゃは皮を自分の方に向けて、包丁は30度よ角度で入れる。次男の離乳食も兼ねてるので、塩は後入れ。明日の朝が楽しみだ。ポタージュコースは予約できるのも良い。